主料:
鸡胸肉，
两块，
圆白菜，
半个，
洋葱，
半颗，
胡萝卜，
一根，
金针菇适量
辅料:
蚝油适量，
糖适量，
五香粉适量，
生抽适量，
盐适量，
橄榄油适量菌菇鸡肉水饺的做法步骤
1.调制馅料，鸡胸肉切小粒都剁碎，圆白菜，胡萝卜，金针菇，洋葱切碎。肉碎和蔬菜碎混合，放入适量五香粉，蚝油，糖，盐，橄榄油拌匀调味，待用。
2.适量面粉，拌入适量盐。
3.冷水和面，成面絮。
4.揉成面团后醒面20-30分钟左右，再揉制成光滑的面团，醒面待用。
5.开始包制，面团分成适合大小的面剂，擀皮，包饺子就好。
6.包好的饺子，排排坐，等着下锅。
7.煮饺子，冷水下锅，煮熟即可。
8.大饺子，出锅，热乎乎??。
9.来一口，看看馅料，抱团的肉球球，鲜香可口，味道不错??。
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主食 家常菜 饺子 鸡胸肉
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